Kuchnia japońska bardzo powszechnie uważana jest za jedną z najbogatszych oraz najbardziej rozwiniętych na świecie. Trudno jednak byłoby się temu dziwić, bowiem faktycznie skrywa ona w sobie całe mnóstwo różnych tajemnic oraz interesujących rzeczy, dzięki czemu może być niesamowicie wręcz fascynująca dla każdego z nas. Jeśli zatem chcemy ją poznać nieco dokładniej to na samym początku warto zdać sobie sprawę z tego, że wcale nie musimy tu ograniczać się jedynie do tych najbardziej znanych potraw, takich jak sushi. Fakt, są one oczywiście bardzo smaczne, ale równocześnie kuchnia japońska jest tak bogata, że czasami możemy spędzić nawet całe lata na nieustannym odkrywaniu wszystkich niesamowitych jej smaków.
