Sushi zwijane

Sushi zwijane

Sushi to bardzo popularna potrawa kuchni japońskie. Jest to tradycyjne danie bardzo bogatej kuchni japońskiej. Być może niewiele osób o tym wie ale sushi posiada wiele odmian. Jedną z nich jest maki-zushi, czyli sushi zawijane. Tego typu sushi najczęściej podawane jest w formie małych kawałków ryżu owiniętego w specjalne algi morskie zwane nori, a jako przyprawy dodawane są wasabi, sos sojowy oraz imbir. Co więcej maki-zushi można podzielić na kolejne odmiany. Jest tak dlatego że potrawa t może być podawana z różnymi dodatkami. Mogą to być zarówno owoce morza jak również warzywa. I tak przykładowo ebi-maki to odmian maki-zushi podawana z krewetką a kappa-maki to maki-zushi podawane z ogórkiem. Sprawia to że każdy smakosz kuchni japońskiej znajdzie maki-zushi które mu zasmakuje.

Comments are closed.