Sushi i sashimi, to w naszym kraju jedne z najbardziej znanych i popularnych dań, pochodzących z kuchni japońskiej. Jednak podawane są w wielu restauracjach również maki i inne potrawy japońskiej kuchni, gdyż są one bardzo smaczne i często klienci są pozytywnie zaskoczeni ich doskonałą prezencją, aromatem i smakiem. Kuchnia japońska już od kilkudziesięciu lat jest w naszym kraju popularna i funkcjonuje wiele lokali, które oferują takie dania. To najlepiej świadczy o tym, że jest to kuchnia bardzo atrakcyjna i jednocześnie smaczna. Oczywiście wszystkie potrawy są wykonywane zgodnie z oryginalnymi przepisami, które pozyskane zostały od rodowitych Japończyków, by ich smak i wygląd był zgodny z rzeczywistym.
